也是要跟着老母鸡一起报到的。

一时间，后洞前的空地上堆满了待处理的禽类。

这活计已经做了几年了，

大家都熟了。

张月将大锅里的水烧得滚开，用来烫毛褪毛。

许阳负责送它们上路，然后开膛，

内脏被装进一个大盆，张月将这些内脏用少量的油煎熟，略放些药和味精翻炒均匀，给索菲亚三口拌饭。

兔子的处理更费事。

皮要完整剥下来，晾干后能做手套或鞋垫。

兔肉切成块，兔头另放，许父说兔头卤着吃最香。

就这样忙活了整整两天，冰箱的冷冻区又被塞得满满当当。

鸡块、鹅块、兔肉分装在不同袋子里，码放得整整齐齐。

肥的鸡和鹅炖汤很香，等到冬天来临，正好可以补身体。

后洞的蔬菜区十分好打理，天气冷，杂草长得慢，偶尔拔几根就行。

只要保证蔬菜不会因太冷而冻伤就没有任何问题。

水培区的产出十分稳定，

成熟的新鲜菜大都被制成各类咸菜，或者切片，或者焯水后分批冷冻。

许阳看着满满的冰箱和冰柜，心里踏实了些。

“那些兔毛是好东西，最近没什么事，咱们可以用兔毛做些衣裳什么的，就当打发时间了。”